Моделирование уровня продовольственной безопасности региона при реализации политики структурно-экономических преобразований в аграрной сфере1

Аннотация

Оценка продовольственной безопасности региона при реализации политики структурно-экономических преобразований в аграрной сфере рассмотрена на основе обобщенных показателей, являющихся критериями основных аспектов продовольственной безопасности. Проведена оценка уровня продовольственной безопасности конкретного региона на базе оценки физической доступности продовольствия, экономической доступности продовольствия, оценки достаточности продовольствия. В целях определения степени влияния факторов, характеризующих источники формирования ресурсов основных видов продовольствия и каналы их использования, а также экстенсивных и интенсивных факторов сельскохозяйственного производства на динамику коэффициента достаточности потребления продовольствия проведен регрессионный анализ временных рядов. На основе экстраполяции трендов были определены прогнозные значения факторов, характеризующих источники формирования ресурсов основных видов продовольствия и каналы их использования. Полученные прогнозные значения коэффициента удовлетворения душевой потребности в молоке и молокопродуктах позволяют заключить, что в перспективе их потребление будет снижаться. С учетом результатов моделирования уровня продовольственной безопасности в качестве необходимых мер повышения продовольственной безопасности региона выделены ключевые направления структурно-экономических преобразований в аграрной сфере.