Пономарева, Н.И. (2012) «Инновационное развитие предприятий хлебопекарной промышленности в глобальном мире», Регион: системы, экономика, управление, 18(3), сс. 29–33. доступно на: https://region-systems.owebs.ru/article/view/32493 (просмотрено: 3 ноябрь 2026).