Пономарева, Н. И., «Инновационное развитие предприятий хлебопекарной промышленности в глобальном мире», Статьи, Регион: системы, экономика, управление, 18/3 (2012), 29-33, https://region-systems.owebs.ru/article/view/32493, просмотрено 7 ноябрь 2026 г.